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LES VERTUS NATURELLES
A notre connaissance, nous ne sommes que deux cultivateurs en France à produire nous-mêmes nos graines de courges, sans recourrir à l'importation.
La courge à huile fait partie de la famille des cucurbitacées, il s'agit d'une variété spéciale: la Lady Godiva. Cette courge présente des graines nues en grande quantité, de couleur vert foncé, et riches en huile.
Notre huile de graines de courge est vierge, et sans additif. Elle est pressée artisanalement grâce à des procédés traditionnels.
SANTE ET GOUT RAFFINE
En médecine populaire, cette huile est utilisée contre les troubles des voies urinaires et de la prostate. D'un point de vue nutritionnel, les graines de courge sont très nourrissantes et ont un bon apport en protéines, zinc et vitamine E.
En plus de leurs propriétés pour la santé, les graines et l'huile de courge sont un plaisir pour les papilles. Appréciées des grands chefs, elles permettent une cuisine créative et savoureuse.
CARACTERISTIQUES
> 1/4 litre : 15 euros
> Conservation: au réfrigérateur
> Ne pas cuire
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